Archiv der Kategorie: Backstube

Gelebte Geschichte…Das Brotbacken

Eine der wichtigsten Aufgaben der Bäuerin ist das Brotbacken. Brot wird fast  zu jeder Mahlzeit gegeben, wichtig ist das dasselbe gut und schmackhaft gemacht ist.  Als Auflockerungsmittel verwenden wir Sauerteig.

Hier läuft das Brot nicht vom Band, hier bäckt man noch mit Herz und Hand.

Sauerteigbrot aus der Hof – Backstube

Frisch…..jeden Mittwoch ab 11.00 Uhr

Bestellung bis Montag Abend 20.00 Uhr   Tel. 017638093718

Roggenbrot

Dinkelbrot

 

Bauernbrot